HEADLINNEWS.ID – Tegal-Wali Kota Tegal Dedy Yon Supriyono memperkenalkan berbagai kuliner khas Kota Tegal kepada masyarakat Indonesia melalui rangkaian kegiatan Karnaval SCTV di Jalan Pancasila Kota Tegal yang berlangsung selama dua hari Sabtu-Minggu, 8 hingga 9 Agustus 2026.
Menurutnya, kegiatan berskala nasional tersebut menjadi sarana yang efektif untuk memperkenalkan berbagai potensi daerah kepada masyarakat Indonesia.
“Ini merupakan kali kedua Kota Tegal dipercaya menjadi tuan rumah dalam Karnaval. Kegiatan ini sangat membantu kami dalam mempromosikan potensi daerah, khususnya sektor kuliner dan pariwisata,” ujarnya.
Dedy Yon memperkenalkan sate kambing muda, bawah tiga bulan (batibul) maupun balibul (bawah lima bulan) yang menjadi salah satu kuliner unggulan Kota Tegal, tak hanya itu Warung Tegal (Warteg) dan sauto Tegal yang telah menjadi identitas kuliner masyarakat Kota Bahari pun ikut dikenalkan.
Menurutnya, Warteg telah dikenal luas di berbagai daerah di Indonesia, sementara sauto Tegal memiliki cita rasa khas yang menjadi kebanggaan masyarakat Tegal.
“Kami ingin masyarakat Indonesia semakin mengenal kuliner khas Kota Tegal. Selain sate kambing muda, ada Warteg yang sudah terkenal di berbagai daerah serta sauto Tegal yang memiliki cita rasa khas dan menjadi favorit masyarakat,” ungkapnya.
Dedy Yon berharap melalui acara tersebut semakin banyak wisatawan yang tertarik berkunjung ke Kota Tegal untuk menikmati beragam kuliner khas dan destinasi wisata yang dimiliki.
