HEADLINNEWS.ID – Warung Gori Miring “Sego Teri Mie Kering” milik Mbak Rien di Kalicilik, Demak, menjual menu sarapan berupa Sego Gori Miring dan teh dengan harga Rp7.000.
Warung yang berada di depan Mushola Sorogenen itu mulai beroperasi sejak 2022. Warung buka setiap pagi pukul 06.00 hingga 09.00 WIB.
Menu Sego Gori Miring menjadi sajian utama warung tersebut. Harga Rp7.000 untuk menu bersama teh disebut menjadi pilihan bagi masyarakat sekitar yang mencari sarapan dengan harga terjangkau.
Kepala Dinas Pariwisata Demak Endah Cahya Rini menyebut usaha kuliner seperti Warung Gori Miring termasuk potensi ekonomi kreatif subsektor kuliner.
Menurut Endah, keberadaan usaha tersebut menambah pilihan kuliner di Kabupaten Demak sekaligus membuka peluang ekonomi bagi masyarakat.
Data sumber berfokus pada satu usaha kuliner dengan informasi utama berupa lokasi, harga menu, jam operasional, dan waktu mulai berjualan. Materi pendukung mengenai dampak ekonomi masih berupa pernyataan Kepala Dinas Pariwisata Demak sehingga belum dilengkapi data konkret mengenai omzet, tenaga kerja, atau kontribusi ekonomi usaha tersebut.
